Hangi Zeytinyağını Almalıyım?
09-01-2021
12:39
Salatalarınız ve yemeklerinizde Zeytin Hanım Gold serisi ürünlerimizi tercih edebilirsiniz.
İçindeki polifenol seviyesi üretim tarihi itibarı ile 200-250 mg/kg civarıdır, dolayısı acılık ve yakıcılık yoktur.
Acı ve yakıcı yağlarımız Fenolive serisi adı altındadır. Sabahları aç karnına içmenizi tavsiye ederiz.
250 mg/kg polifenol seviyesinden sonra ağzımızda acılık ve yakıcılık hissetmeye başlarız.
Bu yakıcılık ve acılık bitter çikolatanın yakıcılığı ve acılığı gibidir, acı biber acısı gibi değil.